KARTOFFELPRODUKTE

Man kennt sie rund und oval, hell- oder dunkelschalig. Die einen werden im Juni geerntet, die anderen im Oktober, die einen zerfallen beim Kochen, wieder andere bleiben fest. Kaum ein Produkt ist so vielfältig zu verarbeiten wie das Grundnahrungsmittel Kartoffel. Food Intelligence bietet unterschiedliche Kartoffelgerichte an. Das Angebot reicht von Baked Potatoes, Kartoffelgratin in einer Käse-Sahne-Sauce bis hin zu klassischen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln.

 

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